نام: شهرستان شهربابک

استان: کرمان

تاریخچه: بر اساس برخی از منابع تاریخی، بابک ساسانی فرزند ساسان و پدربزرگ مادری اردشیر بابکان که حاکم ایران در اواخر حکومت اشکانیان بوده ‌است، این شهر را بنا نهاده‌ا ست و به همین دلیل آن را شهربابک نامیده‌اند.

تقسیمات کشوری: بر پایه تقسیمات کشوری سال ۱۳۹۳ که در وبگاه مرکز آمار کشور آمده است این شهرستان دارای دو بخش مرکزی و دهج می‌باشد که خود در بردارنده پنج شهر شهربابک، خورسند، خاتون آباد، جوزم، و دهج می‌باشند.

موقعیت جغرافیایی: از جنوب و جنوب شرقی با شهرستان سیرجان، از جنوب غربی با شهرستان نیریز در استان فارس، از مغرب با شهرستان خاتم در استان یزد، از شمال با شهرستان مهریز در استان یزد، از شمال شرق با شهرستان انار و از مشرق و جنوب شرق با شهرستان رفسنجان مرز مشترک دارد است. شهرستان شهربابک در غربی ترین نقطه استان کرمان و در همسایگی استانهای یزد و فارس  و در 55 درجه و 8 دقیقه  طول شرقی و در 30 درجه و 7 دقیقه عرض شمالی واقع گردیده است.

آب و هوا: این شهرستان در منطقه‌ای کوهستانی و در مقایسه با سایر بخش‌های استان، در ناحیه‌ای سردسیر قرار گرفته ‌است. زمستان های بسیار سرد و تابستان های نسبتا معتدل دارد.

مساحت: ۱۳۵۰۰ کیلومتر مربع

جمعیت: ۹۰٬۴۹۵ نفر (۱۳۹۰)

حمل و نقل: شهربابک به علت واقع شدن در مسیر بزرگراه تهران -بندر عباس و همچنین قرار گرفتن در مسیر بندر عباس به اصفهان و غرب کشور و عبور خط راه آهن سراسری ایران ازاین شهرستان دارای اهمیت ارتباطی ویژه‌ای است. ایستگاه راه آهن شهربابک در پنجاه کیلومتری مرکز شهرستان واقع شده‌ است.

اقتصاد: این شهرستان دارای معادن عظیم مس، سیلیس، فیروزه، سنگ‌های ساختمان و غیره می‌باشد. از مهمترین صنایع شهرستان می‌توان به مجتمع مس شهربابک(میدوک) اشاره کرد. ذوب مس خاتون آباد، شرکت بابک مس ایرانیان، کارخانه لبنیات پاستوریزه شبان و کارخانه کاشی آماتیس از دیگر صنایع این شهرستان می‌باشند.

جاذبه های گردشگری: از آثار تاریخی شهرستان می‌توان به دهکده زیر زمینی تاریخی میمند، عمارت موسی خانی معروف به عمارت والی، مسجد باستانی شهر کهنه، آتشکده آذربغ، قلعه کمر مرج و غیره اشاره کرد. در سال ۱۳۹۴ منظر فرهنگی میمند(خانه‌های دستکند میمند) به عنوان نوزدهمین اثر جهانی ایران در یونسکو به ثبت رسید. دریاچهٔ فصلی مخرگه، غار ایوب دهج بزرگترین غار آذرین ایران، دشت بهاره ریواس(بهترین زمان بازدید اردیبهشت و خرداد است و می‌توان از جاده اصلی بندرعباس-تهران به جاده معدن مس میدوک پیچید و پس از چند کیلومتر به این دشت زیبا رسید)، دشت ریگ سفید، مناطق ییلاقی و تفریحی جوزم، آبدر، مسینان، کُرُم و سایر مناطق خوش آب و هوا اشاره کرد.

محصولات و سوغاتی: از مهمترین محصولات کشاورزی شهربابک می‌توان به پسته، به، بادام، گردو اشاره کرد. در چند سال گذشته چندین هکتار از زمین‌های کشاورزی به کاشت درخت به اختصاص یافته است. مسکه(کره)، روغن حیوانی(روغن زرد)، دوغ، اسپار(دوغ جوشانده شده و غلیظ شده و معطر شده با گیاهان دارویی)، کشک، تلف(قره قروت)، و پنیر از سوغاتی‌های مهم شهربابک می‌باشند که همگی هم از شیر گاو و هم از شیر گوسفند(بیشتر میش) تهیه می‌شوند. نان کماچ شیر و کماچ سهن(شیرینی سهن) نیز که بسیار خوشمزه و مقوی هستند و پیشتر طبق رسم قدیم در روزهای نخستین سال و برای جشن نوروز و سیزده گردی در تنورهای کرنو پخت می‌شدند امروزه در طول سال پخت می‌شوند و در دسترس هستند. کماچ شیر با آرد گندم، شیر، خرما و ادویه درست می‌شود و کماچ سهن با آرد جوانهٔ گندم، خرما و ادویه تهیه می شود. نان کرنوی تازه که گرفتید حتماً اسپار هم بگیرید و برای یک بار هم شده خوردن آن دو با هم را امتحان کنید. خوردن قرمه، مسکه، و آب بنه را هم با آن فراموش نکنید. در خرداد ۱۳۹۵ رسماً و در جشنی ویژه از ثبت نان کرنو در فهرست میراث ملی و معنوی کشور به نام شهرستان شهربابک پرده برداری شد.

بهترین زمان بازدید: بهار و تابستان

منابع
fa.wikipedia.org
shahrbabakcity.ir
kermangasht3000.blogfa.com