کاهش اندازه پرس غذاها ، بسته بندی ها و لوازم سفره می تواند در مهار چاقی موثر باشد . قطعی ترین شواهدی که تا به حال بدست آمده این است که مردم وقتی با حجم بیشتر غذا یا بسته بندی بزرگترو یا لوازم سفره بزرگترمواجه می شوند ، بیشتر می خورند و کاهش موارد ذکر شده دریافت انرژی روزانه را 22-29در صد کاهش می دهد .
روش های عملی برای کاهش اندازه مواد غذایی :
در 50 سال گذشته سایز مواد غذایی ، بسته بندی و لوازم سفره به شدت رشد داشته است .براین اساس سیاست هایی که سایز ، دسترسی و جذابیت غذا ها و نوشیدنی های بزرگ تر را کاهش دهد برای کاهش مصرف بیشتر و پیشگیری از چاقی در الویت هستند .
برای این کاهش پیشنهادات زیر ارائه شده :
- کاهش اندازه مواد غذایی و نوشیدنی های با کالری بالا نظیر شکلات ها ، کیک ها و چیپس ها
- کاهش دسترسی به بسته بندی های بزگتر مثلا حذف بزرگترین بسته بندی
-
قیمت گذاری بسته های بزرگتر طوری انجام شود که خرید این بسته ها نسبت به سایز های کوچک تر به صرفه نباشد
- در تبلیغات ، اطلاع رسانی در مورد بسته های بزرگتر محدود شود
- در سلف سرویس ها و ... از بشقاب ها، لیوان ها و فنجان های کوچک تر استفاده شود
- تشویق به استفاده از بشقاب های کم عمق تر وقاشق ، کارد و چنگال های کوچک تر.در ضمن در سفره آرایی منزل هم این موارد رعایت شوند
0
Downsizing: policy options to reduce portion sizes to help tackle obesity, Theresa M. Marteau et al., BMJ, doi: 10.1136/bmj.h5863, published 2 December 2015.
BMJ news release, accessed 2 December 2015.
جاذبه های دیدنی اصفهان
جاذبه های دیدنی و تفریحی کیش
تغییر گرایش و رویه های مسافرت در تعطیلات تابستانی در 100 سال اخیر
بهداشت سفر در شرایط کرونا
تا چند روز ویروس کرونا روی سطوح باقی می ماند؟





