اقامتگاه عباس برزگر

اقامتگاه بومگردی عباس برزگر، در روستای بزم شهرستان بوانات از توابع استان فارس است؛ روستایی دور افتاده در ۱۹۰ کیلومتری شهر شیراز و ۱۷ کیلومتری شهر سوریان مرکز شهرستان بوانات.

عباس برزگر کارش را از دستفروشی و درآمد روزانه ٣ هزار تومان شروع کرده است. او تنها ٣٨ سال دارد و درآمد زایی چشمگیر وی با مهمان کردن گردشگران خسته به منزلش آغاز شد. فیلم مستند من می ‌خوام شاه بشم بر اساس زندگی عباس برزگر ساخته شده‌ است. او هم‌ اکنون در روستای امامزاده بزم در شهرستان بوانات شیراز زندگی می ‌کند.

مهمانخانهٔ برزگر نخستین مهمانسرای بومی گیاه‌ خواری در ایران است. او در کنار آغلی پر از بز و مرغ و خروس، کندوهای عسل و چندین هکتار سبزی ‌کاری، ۳۷ اتاق کاه ‌گلی برای کرایه دارد.

دهکده گردشگری عباس برزگر بوانات متشکل از چند خانه روستایی با ۱۲۰۰ متر مساحت است که سه اتاق آن با ۷۰۰ سال قدمت و طراحی به سبک زندگی روستایی ایران در ۷۰۰ سال قبل ، گران ترین اتاق های این دهکده به شمار می‌ آیند. غیراز این در این دهکده مزرعه، دامداری، باغ میوه، فروشگاه صنایع دستی عشایر، فروشگاه داروهای گیاهی و عرقیات گیاهی نیز وجود دارد و محصولات غذایی میهمانان به صورت مستقیم از این مزارع و دامداری ها تامین می شوند.

برای گردشگران خارجی، غذاهای محلی طبخ می ‌شود. نوشیدنی‌ های سنتی سرو می‌ شود و از همه مهم تر، گردشگران می ‌توانند تجربه‌ های جالبی را احساس کنند. مانند دوشیدن شیر و امثالهم.

عباس برگز برای میزبانی مهمانان خود منطقه عشایری نیز تدارک دیده است. عباس، گردشگران را به مناطق عشایری می‌ برد تا سبک زندگی واقعی نیاکانش را درک کنند. با هماهنگی ‌هایی که انجام شده گردشگران برای بازدید از زندگی عشایر به اقامتگاهی که ساخته است اعزام می ‌شوند. در آن‌ جا با زندگی روزمره عشایر، لباس‌ های محلی، غذاها و نحوه پخت نان توسط عشایر و طبیعت زیبایی که عشایر در تابستان در آنجازندگی می‌ کنند آشنا می‌ شوند. بین ماه‌ های اردیبهشت تا شهریور زمان اعزام به این اقامتگاه است.