کهنه اوغاز
روستای اوغاز از توابع شهرستان شیروان و از خوش آب و هواترین روستاهای خراسان است. روستای اوغاز کهنه در فاصلهٔ ۴۵ کیلومتری شمال شرقی شیروان قرار دارد که از شمال به کوه های گنه و کلاته بالی و از جنوب به کوه کیسمار و روستای چپانلو و از شرق به کوه کل داغ و کوه زو و از غرب به اوغاز تازه محدود می گردد. قدمت آن به ۶۰۰ سال می رسد و بنای اولیه آن وسیلهٔ ازبکان پایه گذاری شده است. عده ای از معمرین (کسی که زیاد عمر می کند) روستا معتقدند که ترک زبان‌ها مردم اولیهٔ روستا از سر ولایت نیشابور (سلطان میدان) و کرمانجها در زمان افشاریان برای مرزبانی و حفاظت از غارتگری و چپاول ازبکان و ترکمانان به ناحیه کوچانده شده اند. از جاهای دیدنی این منطقه آبشار کهنه اوغاز در شرق روستای کهنه اوغاز است. پس از عبور از روستاهای قلعه چه، هنامه، بی بهره و اوغاز تازه می توان به این روستا دسترسی داشت. به غیر از طبیعت سرسبز، کوه های معروف کیسمار، یا کیومار وجود دارد که روستای کهنه اوغاز را چند برابر زیبا می کند. در قله کوه کیسمار محلی به نام قزلر قلعه وجود دارد که آثار خانه های مخروبه و حوض آب و تکه های ظروف سفالی و چینی و مسی در آن مشاهده می گردد. این محل در اوغاز کهنه به کنج صلصل نیز معروف است.
محصولات عمده اوغاز کهنه بیشتر سر درختی مانند: سیب درختی، زدرآلو، گردو، چوب، گیاهان دارویی، دمنوش گیاهی و دارویی (کارخانه تولید دمنوش گیاهی و دارویی)، پشم، گوشت، مواد لبنی گوسفندی (روغن زرد، پنیر، ماست، کشک)، سیب زمینی و حبوبات و گندم و جو است و صنایع دستی آن قالی بافی، گلیم بافی، نمد بافی می باشد که از ظرافت خاصی برخوردار است. گله داری و دامداری در سال های اخیر از موقعیت بهتری برخوردار بوده و شغل عمدهٔ مردم این روستاست.
تازه اوغاز
این روستا نیز در دهستان سیوکانلو بخش مرکزی شهرستان شیروان استان خراسان شمالی است که از شمال به روستای اولاشلو، از جنوب به روستای چپانلو و شکرانلو، از شرق به روستای اوغاز کهنه و از غرب به روستای زُرتانلو محدود می گردد. اوغاز تازه پس از زلزله ای که در سال ۱۳۰۸ هجری قمری در آن منطقه حادث شد به وجود آمد. بین دو روستای اوغاز کهنه و تازه ده مخروبه ای است که به بیگلر معروف است. چشمه لاق لاقی ،آق چشمه، با قمر، قاردمان، گلگاه و همچنین رودخانه های اوغاز کهنه و چپانلو که توسط رودی از بیرون روستا عبور می کنند از جاهای دیدنی روستاست.
این روستا دارای آب و هوای کوهستانی است. دمای این منطقه در روزهای تابستان به ۳۰+ درجه و در زمستان به ۱۰- درجه سانتی گراد می رسد. محصولات روستا عبارتند از: سیب لبنانی، سیب زرد، سیب قرمز، سیب اوغازی، سیب شی خمیری، زرد آلو، آلبالو، گردو، گلابی، آلو، آلو زرد و… است. محصولاتی که در مزارع یافت می شوند عبارتند از:سیب زمینی، گندم، جو، چغندر، عدس، نخود و….
منابع:
- jazebeha.com
- kojaro.com
- city-shirban.ir
- fa.wikipedia.org
