روستای زعفرانیه سبزوار

زمان بازدید:
آزاد
تعطیلی هفته
ندارد
تعطیلات سالانه
ندارد
بلیط ورودی
رایگان
بلیط اتباع خارجی
رایگان
چکیده: روستای زعفرانیه سبزوار

زعفرانیه از روستاهای استان خراسان رضوی است که در نزدیکی شهر سبزوار واقع شده است. این روستا با قرارگیری در مسیر اصلی جاده ابریشم در گذشته رونق بخصوصی داشته و وجود کاروانسرای سلجوقی (شاه عباسی) که در دوران صفویه و ناصرالدین شاه مرمت شده است، گواهی بر ادعای قدمت هزار ساله زعفرانیه است. جاذبه های تاریخی روستا و طبیعت منطقه از اهمیت گردشگری بسزایی برخوردار است.

مشخصات کلی
زبان محلی
فارسی با گویش خراسانی
محصولات و سوغات محلی
گندم، جو، پنبه، زیره و زعفران
پیشنهادات
بخش های مهم برای بازدید
کاروانسرا، آب انبار، بقایای قلعه و ...
بهترین زمان بازدید
بهار
مسیر دسترسی
آدرس
خراسان رضوی، سبزوار
امکانات
دسترسی به وسایل نقلیه
تردد معلولین با ویلچر
بوفه
رستوران
اقامتگاه
پوشش شبکه
متن کامل: روستای زعفرانیه سبزوار

روستای زعفرانیه سبزوار» از روستاهای بسیار زیبا و متفاوت است که در حاشیه جاده‌ اصلی نیشابور به سبزوار قرار دارد. فاصله‌ این روستا تا سبزوار، حدود ۳۵ کیلومتر است. از آنجا که این روستای تاریخی در مسیر «جاده‌ ابریشم» قرار داشته، حاکمان سلجوقی و صفوی کاروانسراهای متعددی در آن ساخته ‌اند. روستای زعفرانیه در میان دشت استقرار یافته و اطراف آن را کوه های بلندی فرا گرفته است. کوه چشمه سوخته، کوه اولر و کوه رودکی ارتفاعات مهم اطراف روستا هستند. دره اولر در نه کیلومتری شمال شرقی و تنگ سیاه در هشت  کیلومتری جنوب روستا قرار دارند. رودخانه دائمی کال شور در سه کیلومتری جنوب روستا جریان دارد. طبیعت اطراف روستا بویژه در فصل بهار دارای چشم اندازهای زیبا و طراوت سرشار است. انواع گل ها و گیاهان دارویی مانند شاه تره، گل ختمی، پرسیاوشان، گل گاوزبان و خاکشیر در دامنه ارتفاعات آن یافت می شوند. وجود مزارع فراوانِ زعفران نیز در این منطقه جالب توجه است.


بافت روستا
کوچه‌های روستا پیچ در پیچ و بافت مسکونی آن متراکم است. اکثر خانه‌ های روستا سقف ‌های مسطح دارند و دیوارها با گِل ساخته شده‌ اند. بافت مسکونی روستا نیز به آثار تاریخیِ ‌آن شباهت دارد. خانه ‌های قدیمی از خشت، سنگ، گل و چوب ساخته شده ‌اند، اما در ساخت خانه‌ های جدید از آهن، بتن و … استفاده می ‌شود.


جاذبه های تاریخی
کاروانسرای شاه عباسی، یخدان (یخچال)، آب انبار، قلعه قدیمی روستا، حمام قدیمی، آسیاب قدیمی و مهمانسرای دوران قاجار جاذبه های اصلی گردشگری روستا هستند و  بر رونق این روستا در قدیم دلالت دارند. بعضی از این آثار تاریخی در فهرست آثار ملی ایران قرار دارند. «کاروانسرای زعفرانیه» از آثار مهم تاریخی به جا مانده از روزگار باشکوه این روستا محسوب می‌ شود. صفویان به دلیل وجود این کاروانسرا، در نزدیکیِ آن، چاپارخانه، حمام، اصطبل و… نیز ساخته‌ اند.


اقتصاد و محصولات
درآمد بیشتر مردم روستای زعفرانیه از فعالیت های زراعی و دامداری تامین می شود. گروهی نیز در کارهای خدماتی و صنایع دستی اشتغال دارند. مهمترین محصولات زراعی روستا شامل گندم، جو، پنبه، زیره، هندوانه و زعفران است که به دو شیوه آبی و دیم کاشته می شوند. گوشت و فراورده های لبنی مانند شیر، ماست، پنیر و کره از محصولات دامی روستا هستند. زنان علاوه بر همکاری در فعالیت های زراعی و دامی به تولید صنایع دستی از جمله قالی و قالیچه (فرت) می پردازند.


فرهنگ و آداب و رسوم
مردم روستای زعفرانیه به زبان فارسی و با گویش خراسانی سخن می گویند. پوشاک اغلب مردم روستای زعفرانیه همانند پوشاک رایج شهرهای اطراف است. در حال حاضر، تعداد معدودی از افراد کهنسال از لباس های محلی استفاده می کنند. در موسیقی محلی روستای زعفرانیه از سازهای سرنا و دهل استفاده می کنند.


غذای محلی
از غذاهای محلی روستای زعفرانیه می توان به انواع اشکنه، کله جوش، دانه جوش، قوروت جوش، گوجه جوش و قورمه جوش اشاره کرد.


منابع:

  • destinationiran.com
  • iranwonders.com
  • uspace.ir
شما هم می توانید در این مورد نظر دهید: