روستای درفک از دو قسمت علیا و سفلی شکل گرفته است. درفک علیا به زبان فارسی مردم آن سخن گفته و از اقوام عرب، فارس، کرد تشکیل شده است. درفک سفلی ترک زبان بوده و محل سکونت اقوام ترک و ترکمن می باشد. روستاهای فوق تا سال ۱۳۴۰ حدود یک کیلومتر فاصله داشت ولی بعد از آن با ازدواج های جوانان در دو روستا و ساخت و سازهای واحدهای مسکونی در بین دو روستا مرزی وجود ندارد و همه مردم دو روستا تحت یک نام واحد درفک با یک شورای سه نفره و یک دهیار در کنار یکدیگر زندگی می کنند.
شرایط اقلیمی
روستای درفک که در ارتفاع ۱۵۱۰ متری از سطح دریا قرار دارد دارای آب و هوای سرد کوهستانی و ییلاقی میباشد. این روستا از شمال به ارتفاعات کوه سفید، جنوب راه آهن تهران-مشهد، شرق روستاهای رودسراب و شم آباد، از غرب به روستاهای دیواندر، حسن آباد، کلاته حاج باقر و کلاته حاج مطلب منتهی می گردد.
محصولات
مردم درفک به کارهایی مانند زراعت، باغداری، دامپروری، پرورش زنبور عسل، پرورش کرم ابریشم، قالی بافی و ... مشغول می باشند. محصولات کشاورزی زراعی آن شامل گندم، جو، نخود، لوبیا، عدس، کنجد، آفتابگردان، زعفران، ذرت، سیب زمینی، شلغم، هویج، ترب، پیاز، سیر، انواع سبزی خوردن، چغندر قند، چغندر علوفه ای، یونجه، ارزن، خیار، هندوانه، خربزه، طالبی، کدو تنبل، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل و ... است. محصولات باغی آن انواع میوه مثل سیب، انجیر، گوجه سبز، پسته، توت، شاه توت، فندق، انار، بادام، آلوزرد، گردو (جوز)، به (بیهی)، گیلاس (شاهرودی و گرمه)، گلابی (اِمبُرود، ماول، کدو اِمبُرود)، انواع زردآلو مانند: پرسی، قیسی، شکر پاره، چینگ کلاغ، اوُرُک و... انواع انگور هستند.
جاذبه های گردشگری
سه آسياب آبي تاريخي روستاي درفك هم در پايين دست اين روستا قرار دارد و بقاياي دو آسياب از اين تعداد با فاصله كم و آسياب سوم نيز در فاصله تقريبي يك كيلومتري روستا قرار دارد كه بسيار ديدني هستند. امامزاده جعفر بن موسی برادر امام رضا در این روستا قرار دارد و زائرسرایی به منظور رفاه حال زائران و مسافران در شمال این بنا ایجاد شده است.
مسیر دسترسی
برای دسترسی به روستای درفک مسیر های متعددی وجود دارد. برای رفتن به روستای درفک باید از مسیر روستاهای سنگ سفید، بعد از آن طبس و سپس از دیواندر عبور کرد که مسیر آن تا طبس آسفالت و از طبس تا درفک خاکی میباشد.
منابع:
- irna.ir
- fa.wikipedia.org
- rajaeeniadorofk.blogfa.com
