مهمترین منبع نگهداری یخ در مناطق کویری یخچال است که از مهمترین شاخصه های پیشینه معماری در نایین نیز می باشند. در شهرستان نایین و حتی درپارهای مناطق غیر مسکونی، یخچالهای قدیمی از مناظری است که با نمای مخروطی خود، چشم را نوازش می دهند. یخچال ها معمولاً بیرون از شهر و در مسیر آب به صورت منبعی حفر شده و گنبدی مخروطی شکل بر بالای آن ساخته و محل نگهداری یخ برای فصول گرم سال می باشد. از مهمترین یخچالهای نایین که هم اکنون مرمت گردیده یخچال شهر بافران و یخچال محمدیه نایین می باشند.

